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2012年10月02日
先日、友人が、子どものお食い初めを
やったんだそうです。
※お食い初め(おくいぞめ)というのは
赤ちゃんが生まれて100日目くらいに
赤飯を炊いたりして、お祝いする儀式。
これから食べるのに困ることがないように
という願いが込められているのだそうです。
地域によるかも知れませんが、お食い初めには
タイの尾頭付きというのが定番ですね
で、その友人は大きなスーパーに行けば
鯛ぐらいなら売ってあるはずと安易に考えて、
仕事帰りにスーパーに寄ったそうなのですが
切り身はあっても尾頭付きはなし。
いくつかスーパーをまわってみたものの、
尾頭付きはどこにも売ってなかったんです
途方にくれて最後の頼みで魚屋さんに行ったら
「刺身にするならこれ。焼くならこれ。」
とたくさん並んでいる鯛の中から、お食い初めに
ぴったりの鯛を選んでもらったそうです。
なんでもいいならスーパーでもいいでしょうが、
今日はこれが欲しいというような希望があれば、
ぜひ鮮魚の専門店に足を伸ばしてみてください。
もちろん鮮魚屋でも、ご要望に応じてピッタリの
魚介類をお安く提供させていただきます^^
2012年10月01日
週末は強い台風が日本列島を通過して、
大きな被害が出たところも多いみたいです。
鳥取はコースから外れていたこともあって、
多少、雨風が強いくらいですみました。
むしろ今朝のほうが天気が悪いくらい。
悪天候のときには交通事情も悪くなりますが
それでも大切な商品をきっちりとお客様のところに
届けてくださる宅配便のドライバーさんに感謝ですね。
さて、先日からはじまっている茹セコガニの
キャンペーンも好評をいただいています。
購入を迷っておられる方は、ぜひお急ぎ下さい。
2012年09月28日
鮮魚ハンターが紹介されてました。
鮮魚ハンターというのは、サメとかエイなど
雑魚として廃棄されてしまうこともあるような
見た目があまりよくない、でも美味しいという
お魚を中心に買い付けて販売する人なんだとか。
雑魚ではないのですが、見た目が変わった魚ということで
鳥取の東部、岩美町でも昔から「ばばあ」という名前で
親しまれているお魚がいます。
今では「ばばちゃん」とちょっと可愛い名前で
販売されているこのお魚も、ばばあという
名前になったのがなんとなく納得できるような
ユーモラスな顔をしてるんですよ。
こんな感じ。
(クリックで拡大します)
魚介類は見た目が悪くても味は一級品という
ものが意外と多かったりしておもしろいですね。
2012年09月27日
先日、鳥取市の小学校の陸上大会がありまして、
たまたま休みの日と重なっていたこともあり
我が子の応援に行ってきました
久々に子供たちがトラックで走る姿を見たのですが
人によってさまざまなスタイルがありますねー。
いつだったか朝の情報番組でも見たのですが、
最近では春や秋の運動会シーズンになると
子供に早く走る方法を教えてくれる家庭教師が
引っ張りだこなんだそうですよ
ただ、どんなに早い走り方を身に着けても
「腹が減っては戦はできぬ」
栄養バランスはもちろん、早寝早起きで
朝ごはんをきちんと食べるといった
基本は常に心がけたいものですね。
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