2013年11月24日

先日、お客様より教えて頂いた茹セコガニのレシピをご紹介します。
手軽でしかも美味しい、ご飯もお酒もすすむこと間違いなし！のお料理です。

手順はとっても簡単！
茹セコガニの身を取り出し、白菜漬と和える
器に盛って出来上がり♪

お好みで醤油を垂らしてもよし、柚子こしょうでいただくのもよし、
白菜の塩加減と、セコガニの甘味、とても絶妙でやみつきになりそうです。

こちらのレシピをお寄せいただいたＫ様、本当にありがとうございました。

2013年11月15日

明日11月16日は賀露港・浜坂港でそれぞれイベントがありますよ～。

【鳥取県賀露港】
とっとりカニフェスタ2013　9：00～14：00
メイン会場は『マリンピア賀露』ですが、賀露周辺がお祭りです。
鮮魚屋直売所ももちろんお祭り価格でご提供します。

ビンゴ大会、ミュージシャンライブ、郷土芸能などたくさんの企画があるようです。
ゆるキャラ『ととりン』と記念撮影もできるんですって！

賀露へお越しの際は、ぜひ鮮魚屋も覗いてみてね～♪

【兵庫県浜坂港】
第26回浜坂みなとカニ祭り　9：00～13：30
会場　浜坂漁港せり市場

マルワフーズ渡辺水産も出店します。
お祭り価格で販売します。

会場ではいろいろな催し物があるようです。
このお祭りを目的に遠く県外から毎年いらっしゃるお客様も多いと聞いています。
全国の皆様、会場でお会いしましょう❤

2013年11月06日

今年も蟹シーズン到来！
本日解禁です。入荷したてほやほや。

たくさんのご予約をいただき、本当にありがとうございます。
発送までもうしばらくお待ち下さい。

2013年10月01日

待ちに待った松葉ガニ漁解禁も約１ヶ月後となりました。

待望の先行予約を本日より受付開始です！！ 

先行予約ならではの衝撃プライスですので、

ぜひお見逃しなく！！

《先行予約》極上松葉ガニ大盤振る舞い
　→　//www.matubagani-sengyoya.com/campaign/matuba/index.html

《先行予約》脚折れセコガニ赤字覚悟の大放出セール
　→　//www.matubagani-sengyoya.com/campaign/oyagani/index.html

2013年09月18日

今年もやります！

松葉ガニ解禁目前！鮮魚屋恒例の…といえばお気づきの方もいらっしゃると思います
※上の写真でネタバレですが（汗）

そう！茹セコガニ半額大放出！！！

甲羅を外せばまるで宝石箱のよう。
みんな大好き　プリップリ！噛むとトロ～ン　ジュワ～ンの内子
プチプチした食感がクセになる外子
もちろん、脚にギュッと詰まってる身もサイコー♪

数量限定です。
ご注文はお早目に

2013年09月09日

乗りにのった脂　

身離れしやすい白身　

ウロコがなく調理しやすい

私の好きな魚のひとつ『ハタハタ』
煮付け、塩焼きサイコー❤です。


ハタハタ　1尾:約100g　//www.sengyoya.com/goods/2012/08/1100g.html

ハタハタ　1尾：約60g　//www.sengyoya.com/goods/2012/09/160g.html

2013年09月03日

底曳き網漁解禁しました！
来年5月までの漁期です。

赤カレイ、ハタハタ、白バイも順調に入荷中です。

底曳きが始まると、店内も品数が増えて賑やかになりました。

鮮度抜群の赤カレイ
今晩は煮付けにしようかな～ ヾ(´∀｀○)ﾉｲｪｰｲ♪