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2020年06月29日
本日は、今が旬真っ只中の角アゴ(ツクシトビウオ)の栄養について少しご紹介します
角アゴを含むトビウオには、ナイアシンが多く含まれているので、二日酔い予防の効果があります。
また、ビタミンB6も多く含まれていて、免疫機能を正常に保つ作用、皮膚や粘膜の健康を維持する作用、肝脂肪の蓄積の防止に効果があります。
お酒好きな方には、おススメの魚ですね♪
直売所で販売しておりますので、今日はお酒を飲むぞ!という方含め、旬の魚をお求めの方はぜひお立ち寄りください
2020年06月26日
今日は朝から雨模様、昼から晴れる予定です。
ここ数日、梅雨らしい天気が続いていましたので、早く晴れた空を眺めたいものです。
皆様のお住まいの天気はいかがですか?
晴れた日の賀露港の景色を眺めて、空想でお出かけ気分を味わいましょう
今の時期、賀露港周辺は天気がいい日は、趣味で釣りに来られる方を多く見かけます。
この港内でも、豆アジなどがよく釣れるみたいですよ♪
釣りでボウズ(一匹も釣れない)の日は、賀露港のすぐそばの鮮魚屋で魚の購入、お待ちしております
2020年06月25日
兵庫県浜坂港よりイガイが入荷しました
イガイは貝類の中ではアサリと同じくらい鉄分が豊富で貧血予防、改善が期待されます。
この暑い時期、大量に汗をかくと、鉄分も汗と一緒に流れ出てしまいます。
美味しいものを食べて、栄養補給しましょう!
酒蒸しや、炊き込みご飯等にして美味しくいただけます。
こちらは、直売所で販売しております。
2020年06月24日
鳥取では、梅雨の中休みは今日までのようでして、30度を超える暑い一日となる予報です
こんな日は、ビールがとってもおいしく飲めそうです!
おつまみはもちろん生干ホタルイカで決まりですね♪
生干ホタルイカはこちらからご覧いただけます
https://www.sengyoya.com/goods/2012/07/70g.html
2020年06月22日
本日から8月31日まで
営業を日・月・水・金曜日の9時から12時とさせていただきます。
(変更の場合もあります。)
ご不便をおかけしますが、何卒宜しくお願いします。
2020年06月22日
2020年06月19日
今日の鳥取は梅雨の季節らしい雨模様ですが、気温も上がらず日中も涼しいです
本日は、兵庫県浜坂港より赤エビが入荷しました!
こんな涼しい日はあったかい料理でほっこりしたいですね♪
唐揚げやかき揚げにして、また頭は味噌汁などいい出汁がでるのでおススメですよ☆
こちらは直売所で販売しております
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[2025年03月03日]
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[2025年03月02日]
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[2025年02月28日]
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