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2022年1月16日
本日はオンラインショップの新商品「ばばちゃん切り身」のご紹介です!
「タナカゲンゲ」「キツネダラ」と様々な呼び方があり産地である鳥取で親しまれているばばちゃんは、白身の魚で「ばばちゃん鍋」など様々な料理で人気の魚です!
そんなばばちゃんを"届いてすぐ食べやすいように"、さばいて真空パックいたしました!
1尾丸ごとをさばいてからの販売なので、ばばちゃんの魅力を余すところなく味わうことが出来ます!
加えて冷凍してのお届けなので、少しずつの活用でもOK!
最後の一つまで鮮度を保ったまま美味しくいただけます!
様々なばばちゃん料理をぜひお楽しみください♪
本日の直売所では松葉ガニ、ハタハタ・エテカレイの干物、生干しホタルイカの他、「海苔一番」などの自社製のり佃煮も各種取り揃えております!
年明けからも松葉ガニを続々仕入れておりますので、お気軽にお求めください♪
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