本日はこちらのナマコをご紹介します！

袋の中に入っているのは今朝水揚げされたばかりのナマコです！

袋に入っててわかりにくいですが、体色は赤みがかっています。

海がとても冷たくなる冬になるとナマコは餌を取るために活発に活動します。

冬にはナマコ自体の身も締まり、ナマコ漁が盛んに行われるようになります。

ナマコは干し物に加工されたり、ナマコ酢で食べるのが有名ですが、そのまま刺身でも美味しくいただけます！

ぜひお試しください！