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2021年8月 9日
本日の鳥取市は台風の影響で非常に雨風が強くなっております!
直売所にお越しの際は十分に注意してください!
鳥取では稀となる暴風雨で、今日は少し肌寒くなるかもしれません。
そんな時はカワハギの身と肝を活かした味噌汁がオススメです!
カワハギの身の淡い旨みと、肝のコクが味噌汁に溶けて独特の味が出ます!
ご飯にもとてもよく合って美味しいですよ!
本日は兵庫県の浜坂港より
カワハギ
アワビ
などの入荷がありました!
また、直売所では鮮魚屋自家製の干物も販売しております!
※こちらの干物はオンラインショップでも購入出来ます。
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