本日はサザエを入荷しております！

鮮魚屋ではサザエやアワビ、生きたままの魚(活魚と言います)を入荷した時は店の前に設置した巨大な生け簀に魚介を並べています。

サザエやアワビも生きたまま販売しているので、"リアルな動き"を見ることが出来ます。

サザエの下に見えているこの線、これは実はサザエの触覚なんです！

この触覚で周りの状況を探っているのです。

このようにサザエが触覚を出して動いているというのは新鮮な証でもあります！

新鮮なものをつぼ焼きにすると美味しいですよ！

本日は兵庫県の浜坂港より

サザエ

白イカ

鳥取県の賀露港より

ツバス

マダイ

などの入荷がありました！

また、鳥取県産の天然岩ガキも入荷しております！