本日は岩もずくを入荷しております！

もずくにも実は種類があります。

もずく酢などでスーパーに並んでいるのは多くが「オキナワモズク」というもずくで、この岩もずくと呼ばれるもずくとは別種の海藻なんです。

岩もずくは名前の通り海中の岩に自生しているもずくです。

それを丁寧に摘んでまとめたのが写真の岩もずくです。

岩もずくは食べると普通のもずくよりシャキシャキした歯ごたえを味わえます！

お味噌汁やスープの具にすると、普段のもずくとは違った美味しさを楽しめますよ！

本日は兵庫県の浜坂港より

岩もずく

白イカ

などの入荷がありました！