本日はイサキを入荷しております！

他の魚と比べて体表の模様がきめ細かい印象なのがこのイサキです。

イサキは一年中漁獲できる魚ですが、その旬は夏と言われています。

旬の時期のイサキは多くの人に絶賛されるほど味が良く、評判が高いです！

そのため、イサキは夏を代表する魚とよく言われています！

イサキは丁度よく乗った脂と白身を併せ持つ魚です！

シンプルに塩焼きか、刺身にすると美味しいですよ！

本日は兵庫県の浜坂港より

イサキ

マダイ

白イカ

などの入荷がありました！

また、鳥取県産の天然岩ガキも入荷しております！