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2020年9月25日
本日は、直売所とオンラインショップで好評販売中のハタハタの料理をご紹介します
今日もハタハタが入荷しております☆
ハタハタはウロコがないので調理も簡単です♪
中でも人気なのがハタハタの煮付け!
先日、食卓にも今シーズンのハタハタの煮付けが登場しました!
作り方は簡単!
①まずハタハタは頭と一緒に内臓を取り除いて洗っておきます。
②お鍋に水と酒・みりん・醤油・砂糖を入れて沸騰したところにハタハタを入れます。
③落し蓋をして5~10分程煮込めば出来上がり!
脂がのってとろける美味しさです♪
身も取りやすく、ご飯にとっても良く合う味付けです
ハタハタの商品ページはこちらからご覧いただけます。
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