皆様、シルバーウィークはどのようにお過ごしになりましたか?
こちら鳥取はコロナ禍以降、鳥取砂丘をはじめとする多くの観光地で賑わいを見せ、久々に道路も混雑していました。
感染防止対策をしっかりと行った上で、こうして徐々にいつもの日常に戻っていくといいですね
さて、本日の鮮魚屋の直売所には、のどぐろ、アオリイカ、赤カレイ、マダラ、ハタハタ、赤エビ等がズラリとならんでいます☆
マダラはたっぷりの白子入りです♪
白子は、お鍋や天ぷら、また軽く湯通ししてポン酢で召し上がれます。
そろそろ、お鍋の恋しい季節ですね
こちらは直売所で販売しております。