本日は、今が旬真っ只中の角アゴ（ツクシトビウオ）の栄養について少しご紹介します

角アゴを含むトビウオには、ナイアシンが多く含まれているので、二日酔い予防の効果があります。

また、ビタミンB6も多く含まれていて、免疫機能を正常に保つ作用、皮膚や粘膜の健康を維持する作用、肝脂肪の蓄積の防止に効果があります。

お酒好きな方には、おススメの魚ですね♪

直売所で販売しておりますので、今日はお酒を飲むぞ！という方含め、旬の魚をお求めの方はぜひお立ち寄りください