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2020年6月15日
梅雨に入り雨が続いていた鳥取も、今日から梅雨のお休み期間に入り、久々に晴れました
しかし、ジメジメ蒸し暑い!
毎年暑くなってくると、私が無償に食べたくなるのがゴーヤチャンプルーでして、スーパーでゴーヤが売られていたので、さっそく作ってみました。
いつも仕上げにふりかけるかつお節を、今年はにぼしいりこに変えてたーっぷりと振りかけてみました♪
このメニュー、夏バテ予防にもなるそうです!
みなさんも、美味しいものを食べて、梅雨の時期を乗り切りましょう!
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