梅雨に入り雨が続いていた鳥取も、今日から梅雨のお休み期間に入り、久々に晴れました

しかし、ジメジメ蒸し暑い！

毎年暑くなってくると、私が無償に食べたくなるのがゴーヤチャンプルーでして、スーパーでゴーヤが売られていたので、さっそく作ってみました。

いつも仕上げにふりかけるかつお節を、今年はにぼしいりこに変えてたーっぷりと振りかけてみました♪

このメニュー、夏バテ予防にもなるそうです！

みなさんも、美味しいものを食べて、梅雨の時期を乗り切りましょう！