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甲イカ入りました♪

2020年3月12日

今日の鳥取は、朝からとてもいい天気。ひばりのさえずりが春を感じさせてくれます。

鮮魚屋インターネットショップでも春のほたるいかキャンペーンを好評開催中！

今日は、そんなイカにちなんで、他の仲間もご紹介！

甲イカです

別名「スミイカ」とも呼ばれるほど、墨の量が多く、イカ墨パスタに利用されることでも有名なイカです。

そして肉厚で甘い身は、刺身はもちろん、火を通しても硬くなりにくいので、天ぷらなどもおススメです。

今晩の夕食にいかがですか？

※直売所にて販売しております。皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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