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2012年8月24日
厳しい暑さも何のその!今日も鮮魚屋絶好調!
本日入荷の白イカが所狭しと並んでおります。
そして、今日は浜坂港より『赤イカ』の入荷がありました。
食用イカの中では最大といわれています。
とても肉厚で、歯ごたえ抜群!
もっちりとした食感も魅力。
冷凍すると甘味が増します。
お造り、天ぷら、炒め物など・・・万能イカです!
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